Arrondissement Sarlat-la-Canéda.
Het arrondissement Sarlat-la-Canéda ligt in het zuidoostelijke deel van Dordogne, onderdeel van de regio Aquitaine. In 1965 ontstond dit arrondissement doordat de steden Sarlat en Canéda werden samengetrokken.
De oppervlakte van dit arrondissement is 1.921 km² en het telt 75.035 inwoners. 39 inwoners per km² mag je dus dunbevolkt noemen.
Het is verder onderverdeeld in 10 kantons en omvat 122 gemeenten.
Dwars door het arrondissement stromen de Vezere, de Dordogne en de Limeuil en nodigen uit tot diverse vormen van watersport.
De belangrijkste steden van dit arrondissement zijn de onder prefectuur Sarlat-la-Canéda, Montignac en Cublac.
Het arrondissement wordt ook wel de Périgord Noir genoemd en is waarschijnlijk het bekendste deel van de Dordogne. Vooral is bekend als de schatkist van de beroemde zwarte truffels die hier onder de tientallen jaren oude groene eiken gevonden worden. Een eikensoort die ook in de winter zijn blad behoudt.
De middeleeuwse stad Sarlat is de drukst bezochte plaats van de op toerisme gerichte Périgord Noir De streek ontleent haar internationale faam aan de vele tussen de valleien van de Vézère en de Dordogne goed beschermde prehistorische grotten met wandschilderingen, ondergrondse bronnen en rivieren en schitterende druipsteengrotten (stalactieten en stalagmieten).
De bekendste grot is die van Lascaux. De echte grot wordt beschermd en is niet toegankelijk voor het publiek maar op loopafstand van de originele grot kan men in de volmaakte kopie Lascaux II (www.lascaux.culture.fr) een indrukwekkende ontdekkingstocht maken.
De Grotte de Rouffignac (www.grottederouffignac.fr) is bijzonder leuk en leerzaam voor kinderen omdat de ontdekkingstocht in deze grot per treintje gaat.
In de gouden driehoek Beynac Vezac Castelnaud staan prachtige kastelen en komen de ridders tot leven.
De mens heeft de Périgord ooit uitgekozen als favoriete verblijfplaats. Het klimaat is er aangenaam met zachte winters en warme zomers. Zo nu en dan wat regen of onweer. Dit kan soms heftig zijn maar is vrijwel nooit langdurig. De unieke combinatie van vruchtbare valleien en steile rotswanden biedt de mens zowel een goede voedingsbron als bescherming tegen dier en natuur.
Overal in de Périgord Noir zie je kastelen, vestingen, middeleeuwse woningen en bouwsels opgetrokken in de typische goudgele natuursteen, de "pierre" met hun prachtige bordeaux rode platte dakpannen.
Of je nu met de fiets bent, te voet of per auto of motor, in de Périgord Noir dwaal je van het ene mooie dorpje naar het andere. Het patrimonium van dit gebied is opmerkelijk goed bewaard gebleven. De Périgord Noir is voor mensen die geïnteresseerd zijn in kunst en cultuur even aantrekkelijk als voor de Bourgondiërs die van een lekkere tafel en een goed glas houden. Maar vooral gezinnen met kinderen bezoeken de Périgord Noir graag. Al was het maar voor de spannende kanotochten die je overal kunt maken.
